Restaurant und Biergarten Zur Kluse | Foto: Bianca KILLMANN
Zur Kluse
Idyllisch liegt es auf einer Lichtung im Krupp-Wald: das Restaurant Zur Kluse. Knapp zwei Jahre, nachdem ein Brand das unter Denkmahlschutz stehende Kleinod aus dem 18. Jahrhundert zerstört hatte, feierte Inhaber Matthias Knutzen 2011 die Neueröffnung. Seitdem ist der hauseigene Parkplatz regelmäßig rappelvoll. Trotzdem findet man meistens einen Platz im Gastraum auf zwei Ebenen oder bei schönem Wetter in dem geschmackvoll gestalteten Biergarten. Der Patron, ein ausgesprochener Gartenliebhaber, hat hier sehr viel Herzblut hineingesteckt. Unter alten Kastanien lässt es sich wunderbar entspannen. Auch an Fahrradfahrer und Reiter wurde gedacht. So befindet sich neben dem Biergarten ein großer Fahrradparkplatz und eine Stange zum Anbinden der Pferde.
Heiraten in der Klusen-Kapelle
Hochzeiten finden in der kleinen Klusen-Kapelle einen besonderen Ort zur Trauung. Aber nicht nur für Feiern, sondern auch für eine kurze Rast ist man in der Kluse bestens aufgehoben. Bei gekühlten Getränken und frisch zubereiteten Speisen der gehobenen, deutschen Küche kehren schnell die Lebensgeister zurück. Der Alltag rückt Mitten in der Natur zwischen Stadtwald und Bredeney schnell in den Hintergrund.
Besonderer Charme
Wo im Gastraum der Kluse früher dunkles Holz dominierte, wurde nun auf Holz, einige Nuancen heller gesetzt. Dies, der Einsatz neuer Leuchten und das Platzieren einiger Bistrotische gegenüber der Theke lassen das Ambiente seitdem jung und zeitgemäß erscheinen. Wechselnde Künstler sorgen für Abwechslung bei der Gestaltung der Wände. Dabei hat das Restaurant Zur Kluse nahe dem Baldeneysee seinen besonderen Charme behalten.
Baldeneysee.Ruhr TippDas „Wiener Schnitzel“. Mit gerösteten Kapern serviert, schmeckt es besonders aromatisch.
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Quelle: Instagram
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