Foto: Cesar von Meissen
Recreatie in het Krupp-bos
Zur KluseIdyllisch gelegen op een open plek in het Krupp-bos: het restaurant . Minder dan twee jaar nadat een brand het op de monumentenlijst geplaatste 18e-eeuwse juweeltje verwoestte, vierde eigenaar Matthias Knutzen in 2011 de heropening. Sindsdien is de eigenparkeerplaats van het restaurant regelmatig overvol. Toch kun je meestal wel een plekje vinden in de eetzaal op twee niveaus of, als het mooi weer is, in de smaakvol ontworpen biertuin. De patron, een echte tuinliefhebber, heeft er met hart en ziel aan gewerkt. Het is een heerlijke plek om te ontspannen onder oude kastanjebomen. Ook aan fietsers en ruiters is gedacht. Er is een grote fietsenstalling naast de biertuin en een paal om paarden aan vast te binden.
Trouwen in de Klusenkapel
Bruiloften vinden een bijzondere plek om te trouwen in de kleine kapel Klusen. De Kluse is echter niet alleen de perfecte plek voor feesten, maar ook voor een korte pauze. Gekoelde drankjes en vers bereide gerechten uit de chique Duitse keuken doen de gemoederen snel weer oplaaien. Het alledaagse leven verdwijnt snel naar de achtergrond midden in de natuur tussen het stadsbos en Bredeney.
Speciale charme
Waar vroeger donker hout de eetzaal van de Kluse domineerde, is het hout nu vervangen door een paar tinten lichter. Dit, het gebruik van nieuwe verlichting en de plaatsing van een paar bistrotafels tegenover de bar geven de sfeer een jonge en eigentijdse uitstraling. Wisselende kunstenaars zorgen voor afwisseling in het ontwerp van de muren. Zur Kluse Tegelijkertijd heeft het restaurant bij deBaldeneysee zijn speciale charme behouden.
