Foto: Cesar von Meissen
Recreatie in het Krupp-bos
Idyllisch gelegen op een open plek in het Krupp-bos: de Restaurant Zur Kluse. Minder dan twee jaar nadat een brand het op de monumentenlijst geplaatste 18e-eeuwse vakwerkjuweeltje verwoestte, vierde eigenaar Matthias Knutzen de heropening in 2011. Sindsdien heeft de Parkeerplaats regelmatig vol. Toch kun je meestal wel een zitplaats vinden in de eetzaal op twee niveaus of, als het mooi weer is, in de smaakvol ontworpen Biertuin.
Ontspannen sfeer
De biertuin bij restaurant Zur Kluse is een heerlijke plek om buiten van de dag te genieten. De patron, een echte tuinliefhebber, heeft veel hart en ziel in de buitenruimte gestoken. De biertuin ligt onder grote, oude kastanjebomen, die in de zomer voor aangename schaduw zorgen. De sfeer is ontspannen en vriendelijk, perfect voor een gezellig samenzijn met vrienden of familie. De biertuin serveert niet alleen verfrissende drankjes, maar ook hartige snacks en traditionele biertuingerechten. Een wisselend seizoensmenu rondt de kaart af.
Rust en stilte in de natuur
Op zonnige dagen kun je genieten van de rust van de natuur op een paar minuten lopen van Baldeneysee en je blik laten dwalen over het groen. De biertuin is open bij mooi weer en biedt plaats aan veel gasten. Een ontspannen plek om te ontspannen na een wandeling langs de Baldeneysee, de Villa Hügel of het stadsbos om even uit te rusten en te genieten van de frisse lucht. Ook aan fietsers en ruiters is gedacht. Er is een grote fietsenstalling naast de biertuin en een paal om paarden aan vast te binden.
Trouwen in de Klusenkapel
Bruiloften vinden plaats in de kleine Klusen Kapel een speciale plek voor een huwelijksceremonie. De Kluse is echter niet alleen de perfecte plek voor feesten, maar ook voor een korte pauze. Gekoelde drankjes en vers bereide gerechten uit de chique Duitse keuken doen de stemming er snel weer in komen. Het alledaagse leven komt op een laag pitje te staan midden in de natuur tussen het stadsbos en Bredeney verdwijnen snel naar de achtergrond en met de eerste slok op zijn laatst beginnen ontspanning en herstel.
Speciale charme
Waar vroeger donker hout de eetzaal van de Kluse domineerde, is nu hout - een paar tinten lichter - gebruikt na uitgebreide renovatiewerkzaamheden. Dit, het gebruik van nieuwe verlichting en de plaatsing van enkele hoge tafels tegenover de bar hebben de sfeer jong en modern gemaakt. Wisselende kunstenaars zorgen voor afwisseling in het ontwerp van de muren. Het restaurant Zur Kluse bij de Baldeneysee zijn historische en bijzondere charme behouden.
