23 september
Foto: Lila la Loop Hush Puppies - Southern soul food voor de Baldeneysee Hush Puppies zijn kleine, gefrituurde maïsmeelballetjes die oorspronkelijk uit de Amerikaanse Zuidelijke keuken komen. Hun merkwaardige naam zou teruggaan op een oude gewoonte van soldaten en jagers: Om blaffende honden stil te krijgen, werden deze hete stukjes deeg naar ze gegooid - vergezeld van de kreet „Hush, puppies!“. [...] Meer lezen