image

Foto: Cesar von Meissen

Plückthun ijssalon

Melkijsfans komen naar de ijssalon Plückthun in het district Essen Kupferdreh niet ver van Baldeneysee echt aan hun trekken komen. Het extreem romige ijs heeft fans tot ver buiten het stadscentrum. Mensen met een allergie komen ook aan hun trekken met lactosevrije, glutenvrije en suikervrije ijssmaken. Als het mooi weer is, is de toeloop zo groot dat de gasten niet alleen binnen plaatsnemen, maar ook de bankjes op de aangrenzende binnenplaats van de garage bevolken. Het familiebedrijf kan terugkijken op een geschiedenis van 40 jaar. Nadat Friedhelm Plückthun zijn vak had geleerd bij Bertram in Kray, richtte hij zijn eigen bedrijf op in Kupferdreh. Elke dag is er een selectie van ongeveer 30 ijssmaken uit een totaal van 115 creaties beschikbaar om uit te kiezen in de glazen vriestoonbank links van de ingang.

Copyright | Tekst door Bianca KILLMANN

Baldeneysee.Ruhr Tipp

Baldeneysee.Ruhr Tip

Het Plückthun ijs is een omweg waard van Baldeneysee.

image