Plückthun ijssalon

Liefhebbers van melkijs komen aan hun trekken in ijssalon Plückthun in de wijk Kupferdreh in Essen, niet ver van het Baldeneymeer. Het extreem romige ijs heeft fans tot ver buiten het stadscentrum. Mensen met een allergie komen ook aan hun trekken met lactosevrije, glutenvrije en suikervrije ijssmaken. Als het mooi weer is, is de toeloop zo groot dat de gasten niet alleen binnen plaatsnemen, maar ook de bankjes op de aangrenzende binnenplaats van de garage bevolken. Het familiebedrijf kan terugkijken op een geschiedenis van 40 jaar. Nadat Friedhelm Plückthun zijn vak had geleerd bij Bertram in Kray, richtte hij zijn eigen zaak op in Kupferdreh. Elke dag is er een selectie van ongeveer 30 ijssmaken uit een totaal van 115 creaties beschikbaar om uit te kiezen in de glazen vriestoonbank links van de ingang.