29 september
Foto: Lila la Loop Botercrème Botercrème is meer dan alleen een zoete vulling en taartbedekking - het is een klassieker in de kunst van hoge taarten en het middelpunt van vele bakdromen. In dit artikel leer je alles over de oorsprong, variaties, bereidingstips en zelfs waarom botercrème zijn eigen charme heeft op Baldeneysee. Klassiekers uit de banketbakkerskunst Wanneer boter [...] Meer lezen