29 september
Foto: Lila la Loop Beierse room - een zoete lekkernij uit Beieren smaakt ook heerlijk op Baldeneysee Als delicate room, fijne vanille en een vleugje frambozenpuree samen een dessert vormen dat in de mond smelt als een gedicht, dan kan het alleen maar een dessert zijn: Beierse room. Deze zoete verleiding uit de Beierse keuken smaakt [...] Meer lezen
26 september
Foto: Lila la Loop Wanneer de geur van de nazomer en baktraditie elkaar ontmoeten Zwetschgen-Datschi is veel meer dan een eenvoudige fruittaart - het is een stukje Zuid-Duitse identiteit dat lang geleden zijn weg vond naar Baldeneysee, als de geur van de nazomer en een metgezel van gezellige middagen. Bijna geen enkele andere taart roept zoveel herinneringen op: aan grootmoeders kookkunst, [...] Meer lezen