23 september
Foto: Lila la Loop Churros met toffeesaus - knapperig en gekarameliseerd Knapperig, goudbruin en onweerstaanbaar zoet - churros zijn niet langer alleen thuis in Spaanse straten. De gefrituurde deegsticks hebben ook hun plaats gevonden in het hart van het Ruhrgebied, waar mijnbouwtorens ooit het landschap kenmerkten - als een zoete herinnering aan verre oorden en [...] Meer lezen
23 september
Foto: Lila la Loop Crispy Baklava - bladerdeeg ontmoet mijnromantiek Als de zon glinstert boven de Baldeneysee en de geur van vers gebrouwen mokka door de volkstuinen waait, is één ding een must: een stuk knapperige baklava. Dit zoete meesterwerk van flinterdun deeg, noten en siroop heeft al lang zijn plaats gevonden in het hart van het Ruhrgebied. [...] Meer lezen
23 september
Foto: Lila la Loop blueberry handpies - Britse lifestyle bij Baldeneysee Het Ruhrgebied is een plek van contrasten - gekenmerkt door zijn industriële verleden en tegelijkertijd vol groene oases, culturele diversiteit en verrassende culinaire ontdekkingen. Een van deze plaatsen waar geschiedenis en heden op een bijzonder charmante manier samenkomen is Baldeneysee in Essen. Hier [...] Meer lezen
23 september
Foto: Lila la Loop Cake Pops - Kleine balletjes, grote impact Soms zijn het de kleine dingen die de grootste indruk maken - en cake pops zijn daar het zoete bewijs van. Deze charmante mini cakejes op een stokje zijn niet alleen een echte blikvanger op elke koffietafel, maar ook een creatieve bak traktatie voor alle leeftijden. Of ze nu [...] Meer lezen