31 januari
Foto: Lila la Loop Kennis van Werdener Kloostergeneeskunde Alsem was een van de sterkste bittere kruiden die in de kloostergeneeskunde werden gebruikt. De naam komt van het Middelhoogduitse wermuote, wat „goede moed“ betekent. Al in de oudheid werd het beschouwd als een plant die „de maag versterkt en de geest zuivert“. De benedictijnen van de Werden abdij in het Roerdal in de buurt van de huidige Baldeneysee [...] Meer lezen