Zur Kluse

Le restaurant Zur Kluse est situé dans une clairière idyllique de la forêt de Krupp. Deux ans à peine après qu'un incendie a détruit ce joyau à colombages du 18e siècle classé monument historique, le propriétaire Matthias Knutzen a fêté la réouverture en 2011. Depuis, le parking de l'établissement est régulièrement plein à craquer. Malgré cela, on trouve généralement une place dans la salle de restaurant sur deux niveaux ou, par beau temps, dans le jardin de bière aménagé avec goût.

Le Biergarten du restaurant Zur Kluse est un endroit merveilleux pour profiter de la journée à l'extérieur. Le patron, un grand amateur de jardins, a mis beaucoup de cœur à l'ouvrage pour aménager l'espace extérieur. Le Biergarten est situé sous de grands et vieux marronniers qui offrent une ombre agréable en été. L'atmosphère est détendue et conviviale, parfaite pour des moments de convivialité entre amis ou en famille. Le Biergarten ne sert pas seulement des boissons rafraîchissantes, mais aussi des snacks copieux et des plats traditionnels de Biergarten. Une carte saisonnière changeante complète l'offre de plats.

Les jours ensoleillés, on peut profiter du calme de la nature à quelques minutes de marche du Baldeneysee et laisser son regard se perdre dans la verdure. Le Biergarten est ouvert par beau temps et peut accueillir de nombreux clients. Un endroit relaxant pour se détendre après une promenade sur le Baldeneysee, la Villa Hügel ou le Stadtwald, de faire une pause et de profiter de l'air frais. Les cyclistes et les cavaliers n'ont pas été oubliés. Ainsi, à côté du Biergarten se trouve un grand parking pour les vélos et une barre pour attacher les chevaux.

Les mariages trouvent dans la petite chapelle du Klusen un lieu particulier pour la cérémonie. Mais le Kluse n'est pas seulement un lieu de fête, c'est aussi un endroit idéal pour faire une petite pause. Avec des boissons fraîches et des plats fraîchement préparés de la cuisine allemande de haut niveau, les esprits reviennent rapidement. Le quotidien passe rapidement au second plan au milieu de la nature entre Stadtwald et Bredeney et la détente et le repos s'installent au plus tard dès la première gorgée.

Là où le bois sombre dominait dans la salle de restaurant de la Kluse, on a misé sur le bois - quelques nuances plus claires - après une rénovation coûteuse. Ceci, ainsi que l'utilisation de nouveaux luminaires et le placement de quelques tables hautes en face du comptoir, donnent depuis lors à l'ambiance un aspect jeune et moderne. Des artistes alternants assurent la diversité de la décoration des murs. Le restaurant Zur Kluse , situé près du Baldeneysee , a conservé son charme historique et particulier.