Photo Cesar von Meissen
Détente dans la forêt de Krupp
Situé dans une clairière idyllique de la forêt de Krupp, le restaurant Zur Kluse. Deux ans à peine après qu'un incendie a détruit ce joyau du 18e siècle classé monument historique, le propriétaire Matthias Knutzen a fêté sa réouverture en 2011. Depuis, le parking de l'établissement est régulièrement plein à craquer. Malgré cela, on trouve généralement une place dans la salle de restaurant sur deux niveaux ou, par beau temps, dans le jardin de bière aménagé avec goût. Le patron, un grand amateur de jardins, y a mis beaucoup de cœur. Il est agréable de se détendre sous les vieux marronniers. Les cyclistes et les cavaliers n'ont pas été oubliés. Ainsi, à côté du Biergarten se trouve un grand parking pour les vélos et une barre pour attacher les chevaux.
Se marier dans la chapelle Klusen
Les mariages trouvent dans la petite chapelle du Klusen un lieu particulier pour la cérémonie. Mais le Kluse n'est pas seulement un lieu de fête, c'est aussi un endroit idéal pour faire une petite pause. Avec des boissons fraîches et des plats fraîchement préparés de la cuisine allemande de haut niveau, les esprits reviennent rapidement. Le quotidien passe rapidement au second plan au milieu de la nature entre le Stadtwald et Bredeney.
Un charme particulier
Alors que le bois sombre dominait auparavant dans la salle de restaurant de la Kluse, on a désormais misé sur le bois, avec quelques nuances plus claires. Ceci, ainsi que l'utilisation de nouveaux luminaires et le placement de quelques tables de bistrot en face du comptoir, donnent depuis lors à l'ambiance un aspect jeune et contemporain. Des artistes alternent la décoration des murs. Le restaurant Zur Kluse , situé près du Baldeneysee conserve son charme particulier.
