Photo : Cesar von Meissen
Repas avec vue sur le Baldeneysee
„Manger avec vue“ est le slogan publicitaire du restaurant Villa Vue et ce nom peut être compris de manière ambiguë. Situé au sud d'Essen, il offre une vue à couper le souffle sur le lac de Constance. Quartier d'Essen Werden, qui Brehminsel, le barrage et la rivière Baldeneysee jusqu'à la Villa Hügel Villa Vue offre tout ce que l'on peut attendre d'un lieu d'excursion ambitieux : une ambiance agréable, un service personnalisé et des plats variés et savoureux.
Une délicieuse cuisine de la Ruhr
Restaurant, café, bowling, Eventlocation - une visite à la Villa Vue s'impose pour presque toutes les occasions. L'humoriste et Colognaise d'adoption Mirja Boes et ses partenaires commerciaux ont trouvé à la Villa Vue leur patrie gastronomique, assaisonnée d'une bonne dose de régionalisme. Les plats de la Ruhr comme la „salade de mâche avec dippe“, „Himmel & Erde“ ou „Grillteller Schimanski“ se retrouvent sur la carte des plats, tout comme la très appréciée currywurst. La particularité ici : la saucisse est préparée avec de la viande de bison et les frites sont accompagnées de mayonnaise à la truffe.
Indicateur de service : demandes spéciales
Outre ces grands noms locaux, des classiques culinaires complètent l'offre de plaisirs. Roastbeef avec pommes de terre sautées, escalope viennoise avec frites de patates douces, mais aussi joues de bœuf fondant dans la bouche avec sauce bourguignonne ou filet de sandre sans arêtes sont à découvrir ici. Le service est ouvert aux souhaits particuliers. Il les exécute rapidement et propose d'excellentes alternatives lorsqu'un souhait ne peut pas être réalisé un à un, comme nous l'avons constaté lors de nos visites.
Enfants, café et gâteaux
Bois sombre et accents dorés, l'ambiance peut être décrite comme traditionnelle et moderne. Seule la disposition des pièces rappelle le restaurant traditionnel Zur Platte, qui a cessé son activité en 2011 après un demi-siècle et auquel la Villa Vue a succédé avec l'ouverture en 2012. Le thé dansant fait partie de l'histoire, mais le café et les gâteaux sont bien sûr toujours disponibles. Et les chers petits sont également les bienvenus à la Villa Vue. Outre des chaises d'enfants en bois joliment décorées et un menu spécial pour les enfants, des activités sont également proposées - pour le plus grand plaisir des adultes.
Chemin de la Villa Vue
L'accès à la Villa Vue se fait depuis Bredeney et Werden, on emprunte la B224 avant de prendre le „Weg zur Platte“ et, après avoir traversé la forêt en passant devant le parc à gibier, on rejoint le Heissiwald. Parking de la Villa Vue. Celle-ci se trouve directement devant la porte d'entrée, certainement un autre point positif. Le sentier de randonnée BaldeneySteig passe en dessous de la Villa Vue. À la Villa Vue, les personnes intéressées peuvent également obtenir gratuitement la carte de randonnée officielle de la ville d'Essen sur le BaldeneySteig.
