image

Photo : Cesar von Meissen

Détente dans la forêt de Krupp

Situé de façon idyllique dans une clairière de la forêt de Krupp : le Restaurant Zur Kluse. Deux ans à peine après qu'un incendie a détruit ce joyau à colombages du 18e siècle classé monument historique, le propriétaire Matthias Knutzen a célébré la réouverture en 2011. Depuis, le restaurant maison Parking régulièrement plein à craquer. Malgré cela, on trouve généralement une place dans la salle de restaurant sur deux niveaux ou, par beau temps, dans le jardin aménagé avec goût. Jardin à bière.

Ambiance décontractée

Le Biergarten du restaurant Zur Kluse est un endroit merveilleux pour profiter de la journée à l'extérieur. Le patron, un grand amateur de jardins, a mis beaucoup de cœur à l'ouvrage pour aménager l'espace extérieur. Le Biergarten est situé sous de grands et vieux marronniers qui offrent une ombre agréable en été. L'atmosphère est détendue et conviviale, parfaite pour des moments de convivialité entre amis ou en famille. Le Biergarten ne sert pas seulement des boissons rafraîchissantes, mais aussi des snacks copieux et des plats traditionnels de Biergarten. Une carte saisonnière changeante complète l'offre de plats.

Le calme dans la nature

Les jours ensoleillés, on peut profiter du calme de la nature à quelques minutes de marche du Baldeneysee et laisser son regard se perdre dans la verdure. Le Biergarten est ouvert par beau temps et peut accueillir de nombreux clients. Un endroit relaxant pour se détendre après une promenade au Baldeneysee, le Villa Hügel ou le bois de la ville pour faire une pause et profiter de l'air frais. Les cyclistes et les cavaliers n'ont pas été oubliés. Ainsi, à côté du Biergarten se trouve un grand parking pour les vélos et une barre pour attacher les chevaux.

Se marier dans la chapelle Klusen

Les mariages ont lieu dans la petite Chapelle de Klusen un lieu particulier pour la cérémonie de mariage. Mais le Kluse n'est pas seulement un lieu de fête, c'est aussi un endroit idéal pour faire une petite pause. Avec des boissons fraîches et des plats fraîchement préparés de la cuisine allemande de haut niveau, les esprits reviennent rapidement. Le quotidien s'éloigne Au milieu de la nature, entre le Stadtwald et la Bredeney et au plus tard à la première gorgée, la détente et le repos s'installent.

Un charme particulier

Là où le bois sombre dominait dans la salle de restaurant de la Kluse, on a misé sur le bois - quelques nuances plus claires - après une rénovation coûteuse. Ceci, ainsi que l'utilisation de nouveaux luminaires et le placement de quelques tables hautes en face du comptoir, donnent depuis lors à l'ambiance un aspect jeune et moderne. Des artistes alternants assurent la diversité de la décoration des murs. Le restaurant Zur Kluse, situé à proximité de l'aéroport, a été conçu de manière à ce que les clients puissent se sentir à l'aise. Baldeneysee conserver son charme historique et particulier.

Copyright | Texte de Bianca KILLMANN

Baldeneysee.Ruhr Tipp

Baldeneysee.Ruhr Tip

L„“escalope viennoise". Servi avec des câpres grillées, il a un goût particulièrement aromatique.

image