Photo : Lila la Loop
Passionfruit Caipirinha - Le goût de l'été au Baldeneysee
Alors que la bière et le vin sont en recul dans notre pays, les cocktails comme la caipirinha, le mojito & Co. connaissent actuellement une renaissance - non pas préparés de manière classique, mais avec une touche de modernité. Le rapport Bacardi Cocktail Trend Report 2025 a révélé que les jeunes générations en particulier se tournent à nouveau vers les cocktails classiques, mais avec des ingrédients créatifs. Un mojito avec d'autres herbes que la menthe classique, par exemple, ou une caipirinha avec des fruits exotiques comme le fruit de la passion, ça vous tente ? Le Baldeneysee très tendance ! Ici, on trouve le Recette pour le Baldeneysee.Ruhr-Cocktail 2025 : l'ambiance d'un bar sur le balcon.
| Temps de préparation | Portions | Difficulté | Cuisine |
|---|---|---|---|
| 3 minutes | 1 | simplement | Brésilien |
Ingrédients
1 fruit de la passion
1 citron vert bio
1 cuillère à café de sucre de canne
4 cl de rhum blanc
1 glace pilée
1 eau gazeuse
1 menthe pour la décoration
Préparation
1. Couper le fruit de la passion en deux et verser la pulpe d'une moitié dans un verre à caipirinha. Réserver l'autre moitié pour la décoration.
2. Couper le citron vert en deux, en quatre, en huit et le mettre également dans le verre. Saupoudrer de sucre de canne et écraser avec un pilon.
3. Verser le rhum blanc, remplir le verre de glace pilée et mélanger les substances à l'aide d'une longue cuillère.
4. Remplir le verre d'eau gazeuse. Décorer la moitié du fruit de la passion et la menthe sur la glace et servir avec une paille.
Combiner avec
Excellent en apéritif. Avec une boule de sorbet aux fruits de la passion, il devient un interlude estival ou un dessert.
| Recette de : |
|---|
| Bianca Killmann |