Photo : Lila la Loop Werdener Jardin de plantes aromatiques et médicinales au Baldeneysee La rose, en botanique Rosa, fait partie des plantes cultivées les plus anciennes et les plus importantes d'Europe. Dans l'abbaye bénédictine Werden, elle jouait un rôle éminent - non seulement comme plante ornementale, mais aussi comme plante médicinale, aromatique et symbolique. Aujourd'hui encore, elle pousse dans le jardin de plantes aromatiques et médicinales Werdener et rappelle [...]. Lire la suite
Photo : Lila la Loop Herbe de la médecine monastique bénédictine La livèche, également appelée „herbe maggi“ dans le langage populaire, était une herbe médicinale indispensable dans les abbayes bénédictines. Très tôt, les herbiers monastiques la décrivaient comme une „herbe qui réchauffe et fortifie“, qui tonifie le corps et favorise la digestion. Les bénédictins de l'abbaye Werden, située dans l'actuel sud d'Essen près du Baldeneysee, appréciaient la livèche [...]. Lire la suite
Photo : Lila la Loop Herbe de la médecine monastique bénédictine La menthe des femmes, également appelée herbe balsamique, était une herbe médicinale importante dans les abbayes bénédictines, utilisée principalement en médecine féminine. Son nom fait référence à son rôle particulier dans les troubles qualifiés de „féminins“. Dans la médecine monastique, elle était considérée comme réchauffante, fortifiante et équilibrante. De nombreux manuscrits sur les herbes la louent [...]. Lire la suite
Photo : Lila la Loop Herbe amère traditionnelle de la médecine monastique L'herbe de sorbier, également appelée „herbe à cola“ ou „herbe à bâton“, était une herbe amère et fortifiante importante dans les abbayes bénédictines comme l'abbaye Werden à l'actuelle Baldeneysee. Déjà dans l'Antiquité, elle était décrite comme une plante qui „fortifie l'estomac et clarifie l'esprit“. Les moines ont repris ce savoir et ont utilisé [...]. Lire la suite
Photo : Lila la Loop Introduction à la médecine monastique Le melon mellifère était une denrée particulièrement précieuse dans l'Europe médiévale. Il arrivait par des voies commerciales de la Méditerranée dans les jardins des monastères au nord des Alpes, comme à l'abbaye Werden dans la vallée de la Ruhr, où il était cultivé avec grand soin. Les bénédictins l'appréciaient comme fruit rafraîchissant, fortifiant et hydratant, [...]. Lire la suite
Photo : Lila la Loop Connaissances de la Werdener Médecine monastique L'absinthe était l'une des herbes amères les plus puissantes de la médecine monastique. Son nom vient du moyen haut allemand wermuote, qui signifiait „bon courage“. Dans l'Antiquité déjà, elle était considérée comme une plante qui „fortifie l'estomac et clarifie l'esprit“. Les bénédictins de l'abbaye Werden dans la vallée de la Ruhr près de l'actuelle Baldeneysee [...]. Lire la suite
Photo : Lila la Loop Herbe odorante et médicinale des bénédictins La lavande était l'une des herbes odorantes et médicinales les plus importantes dans les abbayes bénédictines comme l'abbaye Werden à l'actuelle Baldeneysee. Son nom vient du latin lavare - „laver“ - et fait référence à son action purifiante et apaisante. Dans la médecine monastique, la lavande était considérée comme une herbe [...]. Lire la suite