17 juin
Photo : Lila la Loop Passionfruit Caipirinha - Le goût de l'été au Baldeneysee Alors que la bière et le vin sont en recul dans notre pays, les cocktails comme le caipirinha, le mojito & Co. connaissent actuellement une renaissance - non pas préparés de manière classique, mais avec une touche de modernité. Le Rapport Bacardi sur les tendances en matière de cocktails 2025 a révélé que les jeunes générations en particulier se tournent de nouveau vers les cocktails classiques [...]. Lire la suite
17 juin
Photo : Lila la Loop Sirop de fleurs de sureau - le printemps en bouteille Le sirop de fleurs de sureau est un véritable allrounder pour la préparation de boissons, de plats, de desserts et de pâtisseries. Cueillies le Baldeneysee ou dans son propre jardin, les délicates fleurs de sureau se transforment, avec l'aide de sucre, en un nectar nourrissant qui, conservé au frais et à l'abri de la lumière, se [...] > Détail Lire la suite