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Hangar à bateaux le Baldeneysee

"Café, lounge, bistro", c'est ainsi que les propriétaires désignent l'offre gastronomique du "Bootshaus", situé au premier étage du club et du hangar à bateaux de l'ETUF e.V. au Baldeneysee. Depuis mai 2019, la gastronomie Bootshaus accueille non seulement les membres du club, mais aussi tous les autres clients. Outre la salle de restaurant, c'est la gastronomie en plein air, disposée en terrasse, qui fait la particularité du Bootshaus à l'ETUF.

Bière de fin de soirée et soirée entre amis*.

Bière après le travail, soirée entre amis* ou petit déjeuner tardif sous forme d'entrée ou de dessert le week-end - beaucoup de choses sont imaginables au Bootshaus de l'ETUF. Outre les visiteurs d'un jour, les exploitants du Bootshaus im ETUF proposent également Events, un lieu polyvalent. "En tant que prestataire de services complets, nous vous proposons tous les services imaginables dans le domaine de l'événementiel - adaptés individuellement à vos besoins et d'une seule main", peut-on lire sur le site Internet.

Boissons et plats

La carte des boissons promet, outre les boissons non alcoolisées classiques, les bières, les vins (mousseux) et les boissons chaudes, également des alcools forts sous forme de quelques long drinks. La carte des plats propose des entrées classiques comme la bruschetta, les gambas, le pain à l'aïoli et la burrata aux tomates cerises braisées. En passant par les salades et les punchs, on arrive aux plats principaux qui proposent, outre les pâtes dans différentes variations, des escalopes, du steak et la classique saucisse au curry de la Ruhr. Des tartes flambées, des desserts et des gâteaux complètent le répertoire culinaire du Bootshaus à l'ETUF.

Vue sur le Baldeneysee

L'ambiance est marquée par le flair particulier d'un hangar à bateaux. La salle de restaurant et la terrasse ont été entièrement rénovées et modernisées avant l'ouverture en 2019. C'est surtout l'espace extérieur du hangar à bateaux qui a été ouvert sur le lac. En été, la baie vitrée de la salle de restaurant peut être entièrement ouverte sur le lac, ce qui rend le séjour agréable même en plein été.

Copyright | Texte de Bianca KILLMANN

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