Catégorie : Absinthe

• Abbaye Werden ,Baldeneysee ,Plante odorante ,Flora ,Flore et faune ,Plante aromatique ,Plante médicinale ,Médecine monastique ,Jardin d'herbes aromatiques ,Plante de cuisine ,Arbuste ,Wormwood ,Absinthe
• Bianca Killmann
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Photo : Lila la Loop Connaissances de la Werdener Médecine monastique L'absinthe était l'une des herbes amères les plus puissantes de la médecine monastique. Son nom vient du moyen haut allemand wermuote, qui signifiait „bon courage“. Dans l'Antiquité déjà, elle était considérée comme une plante qui „fortifie l'estomac et clarifie l'esprit“. Les bénédictins de l'abbaye Werden dans la vallée de la Ruhr près de l'actuelle Baldeneysee [...]. Lire la suite