31 Januar
Foto: Lila la Loop Traditionsreiches Bitterkraut der Klostermedizin Die Eberraute, auch „Colakraut“ oder „Stabwurz“ genannt, war in Benediktinerabteien wie der Abtei Werden am heutigen Baldeneysee ein wichtiges Bitter- und Stärkungskraut. Schon in der Antike wurde sie als Pflanze beschrieben, die „den Magen stärkt und den Geist klärt“. Die Mönche übernahmen dieses Wissen und nutzten die [...] Mehr lesen